:-) obiad w 15 minut.
-Stawiamy ryż
-w tym czasie umytą pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą kebab-gyros, dodajemy jeszcze łyżeczkę oleju. Wszystko mieszamy.
-mięsko obsmażamy
Ryż + mięsko, razem mieszamy, dodajemy np. buraczki. ;-)
Sposoby na szybki obiad
- kleszczkleszcz
- Przyjaciel Forum
- Posty: 290
- Rejestracja: 13 grudnia 2009, 21:56
- Lokalizacja: Jasło
Re: Sposoby na szybki obiad
dzwonimy zamawiamy czekamy jakieś 30 min i potem się zajadamy
Re: Sposoby na szybki obiad
A ja polecam nalesniki z pieczarkami i serem
pieczrki scieramy na tarku(grube oczka) i podgotowujemy pozniej podsmazamy 1 cebulke z tymi pieczarkami, międzyczasie smazymy nasleniki , pozniej na kazdym nalesniku kładziemy plasterek zoltego sera i łyzke pieczarek zawijamy ta jak krokieta lub w koperte:) mi smakuje:)
pieczrki scieramy na tarku(grube oczka) i podgotowujemy pozniej podsmazamy 1 cebulke z tymi pieczarkami, międzyczasie smazymy nasleniki , pozniej na kazdym nalesniku kładziemy plasterek zoltego sera i łyzke pieczarek zawijamy ta jak krokieta lub w koperte:) mi smakuje:)
Re: Sposoby na szybki obiad
kleszczkleszcz pisze:dzwonimy zamawiamy czekamy jakieś 30 min i potem się zajadamy
co tak dlugo, szybki ma byc w 15 minut hehehe
- Laura Diaz
- VIP
- Posty: 500
- Rejestracja: 10 października 2007, 11:45
- Lokalizacja: Jasło
Re: Sposoby na szybki obiad
Kupujemy np w Kauflandzie mrożone warzywka na wagę. Wrzucamy to na blaszkę, na wierzch filet z kuraka pokrojony w kostkę, całość posypujemy ulubionymi przyprawami, i do piekarnika na jakieś 40 minut. Jak ktoś lubi, można po wierzchu polać ketchupem albo posypać żółtym serem. Szybko i zdrowo (wersja bez keczupu i sera)
-
- Przyjaciel Forum
- Posty: 203
- Rejestracja: 29 lipca 2010, 15:25
Re: Sposoby na szybki obiad
makaron rurki gotujemy Al dente z solą i odrobiną oleju (coby się nie kleił), w miedzy czasie na patelni podsmażamy kiełbaskę zwyczajną (opcjonalnie boczek) w kostkę skrojoną z cebulką aż się zarumieni;)
w osobnym pojemniku mieszamy ok. 30 dag żółtego sera (im więcej tym smaczniej), jedno żółtko ( jak nie ma jajek też wyjdzie) i pół małej śmietany 12 lub 18% obojętne..doprawiamy do smaku vegetą i ziołami prowansalskimi ( wedle uznania ) i tak przygotowaną porcję wrzucamy do patelni podgrzewając z kiełbasą aż ser się rozpuści (2-3min.) mieszamy z makaronem ( najlepiej w garczku po odsączonym makaronie lub patelni, jeśli ktoś ma duuużą ) i spaghetti alla carbonara palce lizać..
oczywiście wersja druga przewiduje pójście na łatwiznę i zakupienie w sklepie fix'u cnorr " spaghetti alla carbonara "
czas przygotowania ok 10 min. 3-4 porcje
w osobnym pojemniku mieszamy ok. 30 dag żółtego sera (im więcej tym smaczniej), jedno żółtko ( jak nie ma jajek też wyjdzie) i pół małej śmietany 12 lub 18% obojętne..doprawiamy do smaku vegetą i ziołami prowansalskimi ( wedle uznania ) i tak przygotowaną porcję wrzucamy do patelni podgrzewając z kiełbasą aż ser się rozpuści (2-3min.) mieszamy z makaronem ( najlepiej w garczku po odsączonym makaronie lub patelni, jeśli ktoś ma duuużą ) i spaghetti alla carbonara palce lizać..
oczywiście wersja druga przewiduje pójście na łatwiznę i zakupienie w sklepie fix'u cnorr " spaghetti alla carbonara "
czas przygotowania ok 10 min. 3-4 porcje
Re: Sposoby na szybki obiad
Noo 10 minut to przesada, tak szybko tego się nie da zrobić Ale jedzonko pierwsza klasa! Ja dodaję jeszcze na koniec szczypiorek, jest świetnie ;] polecamsebastiano19 pisze:makaron rurki gotujemy Al dente z solą i odrobiną oleju (coby się nie kleił), w miedzy czasie na patelni podsmażamy kiełbaskę zwyczajną (opcjonalnie boczek) w kostkę skrojoną z cebulką aż się zarumieni;)
w osobnym pojemniku mieszamy ok. 30 dag żółtego sera (im więcej tym smaczniej), jedno żółtko ( jak nie ma jajek też wyjdzie) i pół małej śmietany 12 lub 18% obojętne..doprawiamy do smaku vegetą i ziołami prowansalskimi ( wedle uznania ) i tak przygotowaną porcję wrzucamy do patelni podgrzewając z kiełbasą aż ser się rozpuści (2-3min.) mieszamy z makaronem ( najlepiej w garczku po odsączonym makaronie lub patelni, jeśli ktoś ma duuużą ) i spaghetti alla carbonara palce lizać..
oczywiście wersja druga przewiduje pójście na łatwiznę i zakupienie w sklepie fix'u cnorr " spaghetti alla carbonara "
czas przygotowania ok 10 min. 3-4 porcje
-
- Przyjaciel Forum
- Posty: 203
- Rejestracja: 29 lipca 2010, 15:25
Re: Sposoby na szybki obiad
jak ktoś jest głodny to w 10 min. się wyrobi
Re: Sposoby na szybki obiad
Spaghetti z pieczarkami i cebulą w sosie serowym
Dla 2 osób:
* 4-5 pieczarek
* 250g makaronu nitki
* średnia cebula
* 4-5 plastrów (lub wiórki) żółtego sera
* szczypiorek
* śmietana w kartonie (lub mleko)
* sól
* pieprz (+ bazylia/oregano - co jak kto woli)
* oliwa (olej)
1) Gotujemy makaron (najlepiej połamać).
2) Kroimy pieczarki, cebulkę, szczypiorek wedle uznania (polecam pieczarek nie za cieniutko - wtedy są bardziej soczyste )
3) Wrzucamy odcedzony makaron na patelnię, polewamy oliwą, dorzucamy pieczarki, cebulę i szczypiorek. Dorzucamy ser, przyprawy, solimy do smaku.
4) Polewamy delikatnie śmietaną/mlekiem (tak by trochę "stało" na dnie - się stopi z serem w sos).
5) Wstawiamy na kuchenkę i smażymy aż się ser w całości roztopi. Cały czas mieszamy (ser ma tendencje do przypalania!).
Generalnie można dorzucić co kto chce - pomidor, paprykę, fasolę... wszelkie warzywa jak kto chce i ma smak, tak samo z przyprawami
Tylko mięsa nie polecam
Koniec i bomba przepis prosty jak trąba
Dla 2 osób:
* 4-5 pieczarek
* 250g makaronu nitki
* średnia cebula
* 4-5 plastrów (lub wiórki) żółtego sera
* szczypiorek
* śmietana w kartonie (lub mleko)
* sól
* pieprz (+ bazylia/oregano - co jak kto woli)
* oliwa (olej)
1) Gotujemy makaron (najlepiej połamać).
2) Kroimy pieczarki, cebulkę, szczypiorek wedle uznania (polecam pieczarek nie za cieniutko - wtedy są bardziej soczyste )
3) Wrzucamy odcedzony makaron na patelnię, polewamy oliwą, dorzucamy pieczarki, cebulę i szczypiorek. Dorzucamy ser, przyprawy, solimy do smaku.
4) Polewamy delikatnie śmietaną/mlekiem (tak by trochę "stało" na dnie - się stopi z serem w sos).
5) Wstawiamy na kuchenkę i smażymy aż się ser w całości roztopi. Cały czas mieszamy (ser ma tendencje do przypalania!).
Generalnie można dorzucić co kto chce - pomidor, paprykę, fasolę... wszelkie warzywa jak kto chce i ma smak, tak samo z przyprawami
Tylko mięsa nie polecam
Koniec i bomba przepis prosty jak trąba
Re: Sposoby na szybki obiad
Jak dla dwoch osob to wpadne sprawdzic czy dobreJaślanka pisze:Spaghetti z pieczarkami i cebulą w sosie serowym
Dla 2 osób:
* 4-5 pieczarek
* 250g makaronu nitki
* średnia cebula
* 4-5 plastrów (lub wiórki) żółtego sera
* szczypiorek
* śmietana w kartonie (lub mleko)
* sól
* pieprz (+ bazylia/oregano - co jak kto woli)
* oliwa (olej)
1) Gotujemy makaron (najlepiej połamać).
2) Kroimy pieczarki, cebulkę, szczypiorek wedle uznania (polecam pieczarek nie za cieniutko - wtedy są bardziej soczyste )
3) Wrzucamy odcedzony makaron na patelnię, polewamy oliwą, dorzucamy pieczarki, cebulę i szczypiorek. Dorzucamy ser, przyprawy, solimy do smaku.
4) Polewamy delikatnie śmietaną/mlekiem (tak by trochę "stało" na dnie - się stopi z serem w sos).
5) Wstawiamy na kuchenkę i smażymy aż się ser w całości roztopi. Cały czas mieszamy (ser ma tendencje do przypalania!).
Generalnie można dorzucić co kto chce - pomidor, paprykę, fasolę... wszelkie warzywa jak kto chce i ma smak, tak samo z przyprawami
Tylko mięsa nie polecam
Koniec i bomba przepis prosty jak trąba
-
- Początkujący
- Posty: 18
- Rejestracja: 10 maja 2012, 13:55
Re: Sposoby na szybki obiad
ja dużo gotuję, nie lubię jednak ograniczeń czasowych
jednak jeśli chodzi o coś szybkiego to np.
2 papryki, 2 cebule - kroimy i podsmażamy, następnie dodajemy kilka pokrojonych i sparzonych wcześniej pieczarek oraz puszkę fasolki, dolewamy trochę wody i smażymy dalej -jakieś 15-20min doprawiamy solą i pieprzem, badz vegetą , dodajemy 2-3 łyzki koncentratu pomidorowego
miedzyczasie na drugiej patelni podsmażamy filet z kurczaka pokrojony w kosteczkę . na koniec wszystko łączymy
lub
2-3papryki, cebula, 2-3 ząbki czosnku podsmazamy na oliwie z oliwek, następnie dolewamy trochę wody i pokrojone w plasterki pieczarki(wg.uznania), smazymy jakies 15 min, a na koniec dodajemy ser feta pokrojony w kostkę . miedzy czasie gotujemy makaron i na koniec wszystko łączymy
lub
0,5 kg pieczarek +cebula smazymy na oleju, pod koniec dodajemy garsc ziaren słonecznika, sól pieprz, miedzy czasie gotujemy kaszę gryczaną (najlepiej na bulionie grzybowym) łączymy kaszę i pieczarki na talerzu można posypac parmezanem
jakby ktoś chciał więcej przepisów, dajcie znać
jednak jeśli chodzi o coś szybkiego to np.
2 papryki, 2 cebule - kroimy i podsmażamy, następnie dodajemy kilka pokrojonych i sparzonych wcześniej pieczarek oraz puszkę fasolki, dolewamy trochę wody i smażymy dalej -jakieś 15-20min doprawiamy solą i pieprzem, badz vegetą , dodajemy 2-3 łyzki koncentratu pomidorowego
miedzyczasie na drugiej patelni podsmażamy filet z kurczaka pokrojony w kosteczkę . na koniec wszystko łączymy
lub
2-3papryki, cebula, 2-3 ząbki czosnku podsmazamy na oliwie z oliwek, następnie dolewamy trochę wody i pokrojone w plasterki pieczarki(wg.uznania), smazymy jakies 15 min, a na koniec dodajemy ser feta pokrojony w kostkę . miedzy czasie gotujemy makaron i na koniec wszystko łączymy
lub
0,5 kg pieczarek +cebula smazymy na oleju, pod koniec dodajemy garsc ziaren słonecznika, sól pieprz, miedzy czasie gotujemy kaszę gryczaną (najlepiej na bulionie grzybowym) łączymy kaszę i pieczarki na talerzu można posypac parmezanem
jakby ktoś chciał więcej przepisów, dajcie znać
Re: Sposoby na szybki obiad
może nie na szybki ... ale na obiad pomoze mi ktos w mojej rozterce ostatnio byłam w restauracji (na komunii) w której serwowali takie pyszne danie- pierożki w bulionie rosołowym z pieczarkami i innymi dodatkami Wiem tylko ze te pierożki robi sie z innego ciasta niz na zwykłe pierogi, podobno z takiego jak na pizze - proszę o pomoc...jesli ktos zna przepis na to cudowne danie prosiła bym o napisanie przepisu z gory wielki dzieki
Re: Sposoby na szybki obiad
jaślanin pisze:Jak dla dwoch osob to wpadne sprawdzic czy dobreJaślanka pisze:Spaghetti z pieczarkami i cebulą w sosie serowym
Dla 2 osób:
* 4-5 pieczarek
* 250g makaronu nitki
* średnia cebula
* 4-5 plastrów (lub wiórki) żółtego sera
* szczypiorek
* śmietana w kartonie (lub mleko)
* sól
* pieprz (+ bazylia/oregano - co jak kto woli)
* oliwa (olej)
1) Gotujemy makaron (najlepiej połamać).
2) Kroimy pieczarki, cebulkę, szczypiorek wedle uznania (polecam pieczarek nie za cieniutko - wtedy są bardziej soczyste )
3) Wrzucamy odcedzony makaron na patelnię, polewamy oliwą, dorzucamy pieczarki, cebulę i szczypiorek. Dorzucamy ser, przyprawy, solimy do smaku.
4) Polewamy delikatnie śmietaną/mlekiem (tak by trochę "stało" na dnie - się stopi z serem w sos).
5) Wstawiamy na kuchenkę i smażymy aż się ser w całości roztopi. Cały czas mieszamy (ser ma tendencje do przypalania!).
Generalnie można dorzucić co kto chce - pomidor, paprykę, fasolę... wszelkie warzywa jak kto chce i ma smak, tak samo z przyprawami
Tylko mięsa nie polecam
Koniec i bomba przepis prosty jak trąba
Re: Sposoby na szybki obiad
a to nie kołduny przypadkiem?pierożki w bulionie rosołowym z pieczarkami i innymi dodatkami
Re: Sposoby na szybki obiad
dla mnie najbardziej ekspresowy obiad to spagetti