Niezwykle ciekawy tekst pojawił się na Podkarpackim Portalu Gospodarczym. Petarda! Szczena opada!
https://www.ppg24.pl/z-historii-podkarp ... ,1451.html
Browar Parowy w Trzcinicy
Re: Browar Parowy w Trzcinicy
http://www.klominek.strefa.pl/ tu najwięcej udokumentowanych informacji o browarze.
Re: Browar Parowy w Trzcinicy
Nie wiem czemu petarda? W okresie przedwojennym w Polsce było bardzo dużo browarów, ponad 300. Prawie w każdym większym mieście, lub blisko - przykładem wspomniana Trzcinica. W okolicach bliższych lub dalszych Jasła to też Dukla, Grybów, Jabłonica Polska, Łańcut, Strzyżów, Tarnów, Zarszyn. Widać po tym jak piwo było kiedyś popularne. W tej chwili w Polsce jest ok 120 browarów w tym 21 należących do grup piwowarskich, ok. 36 to browary przemysłowe i rzemieślnicze i ok 60 to browary restauracyjne (Dlaczego napisałem około? Bo ciągle powstają nowe, a część się likwiduje)
Re: Browar Parowy w Trzcinicy
"Petarda" - bo skala tego browaru jest moim zdaniem imponująca. W porównaniu nawet do dzisiejszego Grybowa - to robi wrażenie takie małe miasteczko piwne. Jednak "imponująca" jest również degradacja tych obiektów. Jak się jedzie dziś przez Trzcinicę to pasowało by zamykać oczy.