Sposoby na szybki obiad

Faceci zakaz wstępu :]

Moderatorzy: hanka, paul_proteus, President

Awatar użytkownika
Tito
Obyty
Obyty
Posty: 57
Rejestracja: 5 września 2011, 20:32
Lokalizacja: Śląsk

Sposoby na szybki obiad

Post autor: Tito » 28 listopada 2011, 15:40

Zwracam się do Was, kobiety, z prośbą o podanie sposobów/przepisów na szybki obiad. Jak wiadomo, każda z nas ma kilka w zanadrzu i fajnie by było się nimi wymienić, by urozmaicić menu naszych mężczyzn :)

Ja osobiście mogę polecić zapiekankę makaronową po meksykańsku i ryż z warzywami meksykańskimi - to, co moja połówka lubi najbardziej :)

zuzaa
Mistrz
Mistrz
Posty: 91
Rejestracja: 14 lutego 2011, 13:34

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: zuzaa » 28 listopada 2011, 17:10

Możesz napisać jak robisz tą zapiekankę makaronową ??

Ja proponuję:

1. kasza jęczmienna z kawałkami fileta z sosem pieczeniowym i z ogórkami.

Filet pokroić na małe kawałeczki, przyprawić i na patelnie usmażyć na wodzie lub małej ilości oleju. jak mięso będzie gotowe wlewamy sos pieczeniowy jasny i na małym ogniu trzymamy ok 3-5minutki.
polewamy całość na kasze, jako dodatek ogórek kiszony. szybkie i dobre :}

2. makaron faszerowany pieczarkami i/lub z mięsem i serem.

przyprawiamy pieczarki kucharkiem i smażymy na oleju.
Makaron muszelki duże (w biedronce można je dostać) po ugotowaniu i ostudzeniu faszerujemy pieczarkami, a na wierzch dajemy utarty ser żółty. układamy na deke i do piekarnika na kilka minut. Całość można polać sosem np. czosnkowym :)

Oprócz pieczarek można też dodać usmażone mięso mielone (takie jak do spagetti), lub małe kawałeczki usmażonego fileta.

mila
Guru
Guru
Posty: 183
Rejestracja: 14 sierpnia 2011, 14:54
Kontakt:

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: mila » 28 listopada 2011, 20:44

Ciekawy ryz (ja jem jako samodzielne danie, ale dla faceta pewnie jako dodatek do miecha): szpinak mrozony rozdrobniony, troszke czosnku, sol, pieprz i odrobina smietany- wszytsko na patelnie az sie rozmrozi i zrobi gorace(A PROSCIEJ- wszystko juz razem ma nazwe : szpinak dla smakoszy frosty chyba w carrefourze w mrozonkach), potem zmieszac z bialym ryzem juz ugotowanym i startym zoltym serem- PYCHA!

mila
Guru
Guru
Posty: 183
Rejestracja: 14 sierpnia 2011, 14:54
Kontakt:

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: mila » 28 listopada 2011, 20:49

Albo szaszlyczki- na kawalki pokroic: piers z kurczaka, zielona, zolta, czerwona papryke, cebule, pieczarki, nadziewamy na szpikulce, doprawiamy wedle uznania, na patelnie na pare minut i gotowe (podaje z ryzem i zielona salata z smietana)

Awatar użytkownika
Tito
Obyty
Obyty
Posty: 57
Rejestracja: 5 września 2011, 20:32
Lokalizacja: Śląsk

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Tito » 28 listopada 2011, 23:21

Brzmi super :D Muszę spróbować ;)

Awatar użytkownika
dmichnal
Guru
Guru
Posty: 116
Rejestracja: 15 kwietnia 2010, 18:04

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: dmichnal » 28 listopada 2011, 23:30

Ja polecam do picia :
1.Cola z lodem,
lub
2.Cola bez loda,

Kazdy mezczyzna sie na to skusi:P
Oczywiscie na punkt 1 :rotfl:

Awatar użytkownika
oth
VIP
VIP
Posty: 964
Rejestracja: 14 lipca 2011, 12:36

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: oth » 28 listopada 2011, 23:43

trzy średnie pomidory na patelnie, pogotować żeby się zrobiła gęsta pulpa, dodać posiekany ząbek czosnku, sól pieprz do smaku, w tym samym czasie ugotować makaron najlepiej rurki, do pomidorów dodać rybę z puszki, najlepiej tunczyk, makaron polać sosem i dodatkowo można zetrzeć twardy ser na wierzch, może być parmesan. 15-20 minut proste zdrowe i pyszne.

PS. wiem że dział dla kobiet ale to facet jest mistrzem kuchni :hyhy:

Awatar użytkownika
martunialla
Guru
Guru
Posty: 176
Rejestracja: 24 lipca 2011, 16:56

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: martunialla » 29 listopada 2011, 00:01

A ja polecam spaghetti-miesko mielone (choc moja druga polowka preferuje pokrojona piers z kurczaka)doprawiamy wedle uznania, podsmazamy, zalewamy sosesm pomidorowym np.dolmio i dodajemy do ugotowanego wczesniej makaronu. Baaardzo szybkie i smaczne danie :)

Awatar użytkownika
clashtorny
VIP
VIP
Posty: 604
Rejestracja: 30 sierpnia 2009, 14:17
Lokalizacja: Jasło

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: clashtorny » 29 listopada 2011, 10:38

Wizyta u teściowej ;D XD A serio to kurczak w warzywach po tajsku indyjsku lub chińsku najszybsza opcja do tego zdrowa i bezpieczna dla osób cierpiących na zgagę :) oth- to robisz spaghetti marinara też spróbuje :) A broń Boże nie kupujcie gotowych sosów!! Lepiej dołożyć te kilka złotych i zjeść zdrowo i smacznie :)

Awatar użytkownika
oth
VIP
VIP
Posty: 964
Rejestracja: 14 lipca 2011, 12:36

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: oth » 29 listopada 2011, 13:16

Pewnie że lepiej i dużo smaczniej zrobić samemu sos, ja mam często inwencje i dorzucam banana lub np ser żółty wędzony do pomidorów, praktycznie można dorzucić cokolwiek i efekt zwykle jest git.

Awatar użytkownika
luki666
VIP
VIP
Posty: 707
Rejestracja: 5 czerwca 2010, 23:49
Lokalizacja: okolice Jasla

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: luki666 » 29 listopada 2011, 15:28

dmichnal pisze:Ja polecam do picia :
1.Cola z lodem,
lub
2.Cola bez loda,

Kazdy mezczyzna sie na to skusi:P
Oczywiscie na punkt 1 :rotfl:
a na deser kisiel truskawkowy :rotfl:

najszybsze danie to chyba jednak warzywa z filetem z kurczaka :) warzywa mozna kupic mrozone ,jest ich sporo w zamrazarkach wiec jest w czym wybierac ,polecam te na patelnie :) doprawic do smaku i zajadac :)

sa osoby ktore lubia chinskie zupki :) nie sa az tak zle jesli kosztuja 2zl+

domikresko
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 245
Rejestracja: 24 listopada 2011, 21:27

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: domikresko » 29 listopada 2011, 15:41

dmichnal pisze:Ja polecam do picia :
1.Cola z lodem,
lub
2.Cola bez loda,

Kazdy mezczyzna sie na to skusi:P
Oczywiscie na punkt 1 :rotfl:
To zamówię.

Awatar użytkownika
Tito
Obyty
Obyty
Posty: 57
Rejestracja: 5 września 2011, 20:32
Lokalizacja: Śląsk

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Tito » 29 listopada 2011, 16:17

zuzaa pisze:Możesz napisać jak robisz tą zapiekankę makaronową ??
Bardzo prosto :) Gotuję makaron - jak dla mnie najlepsze są takie pofalowane wstążki . Na patelni podsmażam mięso mielone, dodając do niego dosyć sporo przyprawy do dań meksykańskich z Kamisa - świetna mieszanka :). Gdy mięso jest już prawie gotowe, dodaję do niego mieszankę warzyw meksykańskich (można ją kupić w Lidlu). Gdy makaron jest gotowy, odcedzam go i przelewam zimną wodą. W między czasie robię sos meksykański z tytki - Fix kurczak po meksykańsku (czy jakoś tak) z Knorra. Mieszam gotowy sos z makaronem, mięsem i warzywami, a potem przekładam do delikatnie wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i zapiekam. Tadam :hurra:

Awatar użytkownika
luki666
VIP
VIP
Posty: 707
Rejestracja: 5 czerwca 2010, 23:49
Lokalizacja: okolice Jasla

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: luki666 » 29 listopada 2011, 16:25

Tito pisze:
zuzaa pisze:Możesz napisać jak robisz tą zapiekankę makaronową ??
Bardzo prosto :) Gotuję makaron - jak dla mnie najlepsze są takie pofalowane wstążki . Na patelni podsmażam mięso mielone, dodając do niego dosyć sporo przyprawy do dań meksykańskich z Kamisa - świetna mieszanka :). Gdy mięso jest już prawie gotowe, dodaję do niego mieszankę warzyw meksykańskich (można ją kupić w Lidlu). Gdy makaron jest gotowy, odcedzam go i przelewam zimną wodą. W między czasie robię sos meksykański z tytki - Fix kurczak po meksykańsku (czy jakoś tak) z Knorra. Mieszam gotowy sos z makaronem, mięsem i warzywami, a potem przekładam do delikatnie wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego i zapiekam. Tadam :hurra:
w jakiej konsystencji jedzonko bedzie po zapieczeniu?

Awatar użytkownika
Jagoda Fioletowa
VIP
VIP
Posty: 644
Rejestracja: 10 lutego 2009, 14:06
Lokalizacja: RJS/RZE

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Jagoda Fioletowa » 29 listopada 2011, 16:52

Oto mój przepis na zapiekankę :)
Na patelni rumienię cebulkę z odrobiną czosnku. Następnie dodaję jakieś 40 lub 50 dkg zmielonej karkówki. Całość doprawiam według uznania. Tak przygotowane i ostudzone mięso przekładam do "keksówki". Delikatnie wygładzam mięso i dociskam do dna. Na mięso sypie bardzo cienką warstwę startego, żółtego sera, na to daję podsmażone pieczarki (nie kroję ich zbyt drobno, bo lubię jak trafi mi się większy kawałek ;) ). Pieczarki również wygładzam i dodaję kolejną warstewkę sera. Na koniec gotuję makaron al dente (ja najczęściej wybieram świderki lub wstążki). Po ostudzeniu mieszam go z odrobiną sera i połową puszki kukurydzy. Taką mieszankę dodaję na pieczarki. Na samej górze ląduje ser. I tutaj mieszam zwykły, żółty ser z serem wędzonym. Tak przygotowaną zapiekankę wkładam do piekarnika (ustawiam na ok. 200 stopni z termoobiegiem). Po jakich 20-30 minutach (zależy od piekarnika => trzeba obserwować kiedy ser się roztopi) przełączam na grill, aby góra ładnie się zrumieniła. Wyjmujemy zapiekankę... i teraz najgorsze ;) Musimy wykazać się dużą siłą woli i odczekać jakieś 10 minut. Jedzonko nam nie wystygnie. Dzięki temu ser zwiąże całość i wyjdzie nam zgrabny i zwarty pasek przepysznej zapiekanki :D
Smacznego :]

ODPOWIEDZ