Sposoby na szybki obiad

Faceci zakaz wstępu :]

Moderatorzy: hanka, paul_proteus, President

Chili
Ekspert
Ekspert
Posty: 87
Rejestracja: 9 czerwca 2012, 13:24

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Chili » 29 maja 2013, 13:46

me4me pisze:Kurczak z ryżem


Składniki:
- 40 dag piersi z kurczaka,
REKLAMA

- 1/2 brokuła,
- 20 dag ryżu 3 kolory,
- 1 cebula,
- 2 łyżki masła,
- olej,
- sól, pieprz,
- ostra papryka
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na plastry, oprószyć solą, pieprzem i papryką. Mięso odstawić do lodówki. Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę. Dodać ryż i chwilę go przesmażyć. Zalać wodą w proporcji 1 część ryżu do 2 części wody, posolić, ugotować. Brokuła podzielić na różyczki i sparzyć go w osolonym wrzątku. Na rozgrzanym oleju przesmażyć plastry mięsa, połączyć z ryżem i brokułami. Po kilku minutach smażenia podawać. Czas przygotowania 1 h. Przepis na 4 osoby.
Przy kopiowaniu zapomniałaś o usunięciu REKLAMA :) :dobani: :hyhy: 1h to fest szybko :rotfl:

przylepka
Doświadczony
Doświadczony
Posty: 66
Rejestracja: 13 listopada 2011, 14:34

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: przylepka » 31 lipca 2013, 17:33

Proponuję: Pomidory z puszki (2 opakowania) gotować aż się rozpadną
Na patelni usmażyć kiełbaskę najlepiej podsuszaną (ewentualnie jak ktoś woli mogą to być kabanosy lub parówki) do tego czosnek, jak się usmaży dodajemy ją do pomidorów, dodajemy czerwoną fasolę. Sól, pieprz do smaku. Podawać z makaronem lub ryżem.

Ewentualnie można do tego dodać kukurydzę, cebulę, paprykę, chilli i mamy danie meksykańskie.

Ilość kiełbasy i reszty dodatków zależy jak kto lubi :)

fonia
Mistrz
Mistrz
Posty: 96
Rejestracja: 6 sierpnia 2013, 13:33

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: fonia » 7 sierpnia 2013, 12:54

Dzisiaj robię coś takiego: dziki ryż ugotowany według opisu na opakowaniu, do tego pieczarki drobno pokrojone i podsmażone na oliwie, łyżka musztardy ziarnistej i przyprawy do smaku. Następnie wkładamy taką mieszankę do naczynia żaroodpornego, nakładamy na nie kilka plasterków sera pleśniowego i zapiekamy w piekarniku około 15 minut :). Pyszne i zdrowe :)

Zyjintensywnie
Początkujący
Początkujący
Posty: 14
Rejestracja: 17 czerwca 2013, 11:48

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Zyjintensywnie » 19 sierpnia 2013, 10:46

Nawet najprostszy i szybko przyrządzony obiad będzie pięknie wyglądał ozdobiony jadalnymi kwiatkami :) zobaczcie: http://www.zyjintensywnie.pl/piekne-jedzenie/

Obrazek

Awatar użytkownika
avicularia
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 472
Rejestracja: 17 sierpnia 2011, 18:02
Lokalizacja: Dżasło

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: avicularia » 19 sierpnia 2013, 12:42

Tortilla??
Kupić gotowe tortille, podgrzać na suchej patelni. Posypać tartym serem, pokrojoną w paseczki szynką, cebulka, przecier pomidorowy z przyprawami, sałata lub cokolwiek sobie ktoś życzy. Można władować czego dusza zapragnie. Zawijamy i już. Szybko, w miarę tanio a czy zdrowo, to zależy co się napcha do środka.

fonia
Mistrz
Mistrz
Posty: 96
Rejestracja: 6 sierpnia 2013, 13:33

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: fonia » 10 października 2013, 08:55

Bardzo fajny pomysł z tą tortillą. Dużo warzywek, jakiś kurczak z grilla, do tego sos i pyszne danie gotowe :)

Katia35
Rozgrzewam się
Rozgrzewam się
Posty: 20
Rejestracja: 8 września 2012, 15:30

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Katia35 » 10 października 2013, 19:35

Sałatka śmieciowa jest najszybsza - wrzucacie do gara co zostało w lodówce, przyprawy i włala

Nevka
Początkujący
Początkujący
Posty: 15
Rejestracja: 18 listopada 2013, 02:34

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Nevka » 21 listopada 2013, 23:32

To i ja dodam swój sposób na szybki obiad. Nastawiam ryż (w moim przypadku Basmati i robię go w parowarze elektrycznym - wychodzi idealny) W między czasie do rondelka wlewam olej ryżowy (może być oliwa itp) i stawiam na ogniu. Do niego wrzucam posiekane drobniutko dwa ząbki czosnku i czekam aż złapią złoty kolor. Następnie dość drobno pokrojony szpinak (około 250 gram na dwie osoby) wrzucam do czosnku i dusze przez 10-15 minut na wolnym ogniu. Przyprawiam odrobiną soli morskiej pieprzu ziołowego i oregano. Gdy nasz szpinak jest gotowy dodajemy około 1-2 łyżek mleka ( w moim przypadku bez laktozy) i następnie dodaje ryż (składniku muszą być gorące). Mieszam wszystko. Ryż ze szpinakiem podaje z jajkami w koszulkach i jakąś surówką (najczęściej pomidory w jogurcie naturalnym). Czas wykonania posiłku przy dobrym zorganizowaniu pracy 15-20 minut :D

Awatar użytkownika
BooNdock
Rozgrzewam się
Rozgrzewam się
Posty: 21
Rejestracja: 20 czerwca 2006, 17:37
Lokalizacja: Jasło
Kontakt:

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: BooNdock » 22 listopada 2013, 11:27

nalać wodę do garnka, zagotować, do gotującej się wody dolać mąkę razową, energicznie mieszać, wylać na talerz, zalać mlekiem i PACIARA gotowa :)

mija
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 443
Rejestracja: 3 października 2011, 13:34

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: mija » 22 listopada 2013, 22:20

Zakupić szybkowar i dania są chwila moment :)

makiełki
Debiutant
Debiutant
Posty: 7
Rejestracja: 22 grudnia 2013, 11:40

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: makiełki » 22 grudnia 2013, 12:43

kotlecik, czy rybę przesmażyć to nie problem, a ziemniaki najlepiej zastąpić kuskusem, do tego jakaś sałatka wiosenna.

slowik
Początkujący
Początkujący
Posty: 15
Rejestracja: 31 stycznia 2014, 18:51

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: slowik » 31 stycznia 2014, 18:59

No to wątek który od razu dodaję do zakładek. Biorąc pod uwagę, że w domu jestem po 17 i muszę jeszcze wtedy jakoś ogarnąć kwestie obiadowe, to szybki obiad jest jak najbardziej wskazany :D

bibliotekarka11
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 269
Rejestracja: 4 lutego 2014, 14:35

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: bibliotekarka11 » 7 lutego 2014, 09:10

Pieczony łosoś i sałatka - łososia dzielimy na kawałki, wkładamy do piekarnika. W tym czasie robimy sałatkę i voila! Obiad gotowy

Jaślanka11
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 210
Rejestracja: 27 stycznia 2010, 23:14

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: Jaślanka11 » 8 lutego 2014, 01:54

A ja zaproponuję coś na zimę :super: Znane pod różnymi nazwami, np. zalewajka, żurek na białej kiełbasie, itp.
W 30 min. masz pyszny, gęsty i treściwy jednodaniowy obiad.
2-3 białe kiełbaski zalewamy wodą. Na gotujący się wywar wrzucamy garść jarzynki ( najlepiej mrożonej w słupkach) i dorzucamy 2-3 pokrojone w kostkę ziemniaki. Dokładamy łyżeczkę vegety, liść laurowy, ziele angielskie i solidną łyżkę majeranku. Wywar się gotuje, a my na odrobinie oleju lekko podsmażamy cebulkę pokrojoną w ćwierćtalarki i małe pieczarki przekrojone tylko na pół, najwyżej na ćwiartki, bo grzybka "trza czuć" :). Ile? Jak, kto lubi. Ja daję ponad połowę opakowania takiego zakupionego w markecie. Podsmażone, również pakujemy do gara, żeby się troszkę jeszcze pogotowały. Jak jarzyny są miękkie, wyjmujemy kiełbaskę, kroimy w kostkę i na nowo pakujemy do gara. Na koniec całość zalewamy zakwasem żurku - około 1/2 butelki ( żeby było lekko kwaśne, ale radzę kupić domowo kiszony żur), doprawiamy solidnie pieprzem i ewentualnie solą czy Maggi( jak kto lubi). i gotowe. Co ważne, świetnie smakuje również na drugi dzień, jak się przegryzie. Zwłaszcza męska część konsumentów jeszcze nigdy nie wnosiła reklamacji, wręcz przeciwnie. Radzę spróbować, bo nie zajmuje to więcej czasu niż pół godziny, a kapitalnie rozgrzewa i syci :ok:

Awatar użytkownika
jędza
Przyjaciel Forum
Przyjaciel Forum
Posty: 273
Rejestracja: 5 listopada 2010, 16:13

Re: Sposoby na szybki obiad

Post autor: jędza » 8 lutego 2014, 09:19

Podsmażamy łososia pokrojonego w kostkę na patelni, do tego obrane ze skórki pomidorki koktajlowe przekrojone na połowę, na koniec dodajemy bazylię i mamy pyszną i szybką sałatkę na ciepło.
Można podać np z pieczywem czosnkowym lub innym wynalazkiem

ODPOWIEDZ